Lchf-dieten
Lchf står för Low Carbohydrate High Fat och är en diet som förespråkar att man ska ha ett intag utav mat som höjer din blodsockernivå så lite som möjligt. När man undviker mat som innehåller kolhydrater håller man sin blodsockerhalt låg och jämn vilket leder till en ökad fettförbränning. Anledningen till detta är att lägre blodsockerhalt ger lägre insulinvärden och då använder kroppen fettet som bränsle istället för att lagra det.
Enligt dieten kan man äta bland annat kött, fisk, grönsaker och nötter. Exempel på livsmedelsprodukter som innehåller kolhydrater och man bör undvika är pasta, potatis, sockerosötade drycker och ris.
Gå ned i vikt med LCHF
Är det möjligt att gå ned i vikt med LCHF?
Ja! En stor fördel mest just denna dieten är att den är väldigt lätt att följa och leva efter. Samtidigt som det är lätt att komma igång med dieten kan du fortsätta äta god mat och LCHF är också en god kosthållning som är bra för hälsan! Ifall du har bestämt dig för att börja med LCFH som kost kan det vara bra att göra en hälsokontroll innan du börjar. Har man värden på tex vikt och kolesterolsammansättning kan man sedan märka en positiv skillnad nästa gång man gör en kontroll lite längre in sin nya kosthållning.
Lchf-recept
Till en början med kan det vara svårt och jobbigt att hitta recept som följer din nya kosthållning. Med LCHF kan du fortsätta äta mycket gott och behöver du tips på goda maträtter kan ni i listan nedan hitta ett par exempelsidor som har ett stort utbud av recept anpassade för just LCHF.
Relaterade inlägg
GI-metoden
Recept för glutenallergiker
Flygvärdinnedieten
Atkinsdieten
Isodieten
