Recept för glutenallergiker

Har du eller någon i din närhet fått diagnosen glutenallergi och tycker det är svårt att hitta goda recept? På internet finns det massor utav recept och det kan vara till en stor hjälp ifall man inte har så stor erfarenhet om allergier och vad som går att äta. Nedan finner du ett par sajter där du bland annat kan hitta glutenfri mat. Oftast är det tydliga instruktioner och även en bild på maten man kommer att baka. För att komma till de olika sajterna klickar ni på titeln som är placerad ovanför beskrivningen. Vi tipsar även om några intressanta böcker längst ned på sidan!

Mixwell

Mixwell har en stor databas med glutenfria recept som bara väntar att någon ska testa dem! Här finns det information om hur man bakar bröd, pizza, kakor och pajer. För att kunna baka deras recept krävs oftast deras glutenfria mjölprodukter som man kan köpa på sidan. Även om det kan verka vara en relativt okänd butik har de fått bra kundomdömen på deras hemsida.

Finax

Precis som på Mixwell kräver de flesta utav Finax recept att man har deras glutenfria produkter som ingrediens. Dessa går att köpa på de flesta välsorterade livsmedelsbutiker och har din butik inte dessa kan man alltid fråga ifall det är möjligt att beställa hem. Här finns det många recept på bröd, efterrätter, Maträtter och Julrecept.

Recepten

På Recepten.se kan man hitta smarriga recept på kakor och annat till fikat. Finns inte så väldigt mycket man kan bland annat hitta recept till Nötkakor, Chokladgodis och vaniljsås. Det står även hur lång tid det tar att baka vilket kan vara bra ifall man har begränsat med tid.

Böcker med glutenfria recept

Ifall ni inte hittat något intressant recept på deras sidor vi tipsat om finns det givetvis fler källor att hitta glutenfri mat. På Adlibris kan man hitta ett flertal böcker om gluten och hur man kan laga god mat. Spana in böckerna nedan!

Baka utan gluten

Baka utan gluten är en bok skriven av Elisabeth Ekstrand som handlar om tekniken att baka glutenfri mat och innehåller även recept på mat mellan bröd och mästerliga bakverk. En bok som innehåller 128 sidor och kostar i dagsläget endast 159kr!

Att inte tåla gluten

Den här boken vänder sig till de som precis fått reda på att de har celiakidiagnos och inte riktigt vet hur de ska bära sig åt. Boken innehåller information om allergin och hur man ska äta för att må bra. I slutet av boken innehåller finns det också en mängd olika glutenfria recept.

Relaterade inlägg

Glutenallergi

Glutenallergi eller glutenintolerans som det egentligen heter är en ganska vanlig allergi som drabbar ca 4 av 1000 barn.  Beroende på vilket sädesslag det handlar om är glykoproteinet antingen...

Lchf-dieten

Lchf står för Low Carbohydrate High Fat och är en diet som förespråkar att man ska ha ett intag utav mat som höjer din blodsockernivå så lite som möjligt....

Bonprix

Bonprix är en klädbutik på nätet som säljer massor utav både billiga och snygga kläder. Vi har tidigare skrivit om populära klädbutiker och precis de flesta butikerna i den...

Två olika dieter där det finns matkassar

Den senaste tiden har det blivit alltmer populärt att få maten hemlevererad tillsammans med recept och anvisningar om hur den tillagas. Konceptet kallas för matkasse och det är ett...

Laktosintolerans

Laktosintolerans är egentligen ingen riktigt allergi men vi har ändå valt att lägga den här. Kroppen är överkänslig mot mjölksockret (laktos) på grund av att  ”Allergikern” har en brist...